MÁS FUERZA EN LA PARRILLA
Artilugios de alta tecnología para una experiencia de barbacoa perfecta
Hacer parrillas es una de las actividades de tiempo libre más populares. Tan originario como es asar sobre las llamas son de modernos los utensilios. La perfecta preparación de la carne y el pescado dependen de la especial precisión y el fácil manejo de los pequeños ayudantes muy sofisticados.
¿Para qué se necesita en realidad un termómetro de parrilla si también se podría asar sin ese utensilio? Pues muy sencillo, porque es más cómodo y el resultado es mejor.
Supongamos que quieres asar un pollo. Al cabo de un tiempo lo sacas de la parrilla, lo cortas por el medio y te das cuenta de que no está bien pasado.
La correcta temperatura del núcleo es muy importante especialmente en el caso del pollo pues, de lo contrario, puede ser peligroso para la salud al consumirlo. O sea, que hay que volver a poner el pollo cortado y aún crudo en el interior de nuevo en la parrilla. ¿Qué ocurre? El pollo ya no solo tiene un aspecto deplorable, además su sabor no es tan bueno, pues la carne se reseca mucho por el calor en algunos puntos.
Más libertad y más confort gracias a la app ThermoControl
Con el termómetro para parrilla ThermoControl Air de Laserliner eso no te volverá a pasar una segunda vez. El medidor no tiene cable y funciona por radio. Para utilizarlo solo tienes que retirar el termómetro del cargador y abrir la app ThermoControl. El termómetro de parrilla se conecta automáticamente con la app.
En el menú seleccionas ahora el pollo. A continuación, insertas el ThermoControl Air en la pechuga del pollo hasta el centro y lo colocas sobre la bandeja en el horno o bien en el pincho para brocheta. Ahora la app te indica la temperatura del pollo y del horno.
Tan pronto como el pollo está completamente pasado y crujiente, la app emite una señal de alarma. Pero hasta ese momento puedes tomarte una cerveza tranquilamente en el jardín o continuar tu lectura favorita.
Si te gusta asar otra pieza de carne al mismo tiempo, entonces la variante Thermocontrol Duo es la más práctica. Con Duo puedes medir dos platos al mismo tiempo y controlarlos a través de la app. Además, puedes conectar los dos sensores por cable a una pantalla propia que te muestra la temperatura en el momento de la medición y cuál es la temperatura del núcleo perfecta. Con un clic se puede fijar la pantalla cómodamente por imán al horno o a la parrilla.
NUESTRA GAMA DE PRODUCTOS PARA TODOS LOS AMANTES DE LAS PARRILLADAS
¡PERFECTAMENTE EQUIPADOS PARA LA NUEVA TEMPORADA DE PARRILLAS!
Laserliner es la marca por excelencia en innovadora tecnología de medición de gran precisión. Para que todo sea más fácil y los platos estén siempre en su punto, hemos invertido nuestro saber hacer en el desarrollo de estas especiales herramientas de medición de temperatura BBQ para el uso en parrillas y en la cocina.
Hemos combinado el disfrute de una parrillada con moderna tecnología para que el resultado sea perfecto.
Sirve los platos preparados a la parrilla siempre en el punto deseado, desde "rare" hasta "well done" e impresiona a tus amigos e invitados. Además, con la robusta lámpara muy luminosa puedes mantener la parrilla "en marcha" también en la oscuridad. ¡Ahora sí está completo tu equipamiento ideal para tus parrilladas!
Calidad, funcionalidad
y el mejor resultado en la parrilla
Elevada precisión
y eficiencia
Fácil
manejo
Laserliner es la marca por excelencia en innovadora tecnología de medición de gran precisión. Para que todo sea más fácil y los platos estén siempre en su punto, hemos invertido nuestro saber hacer en el desarrollo de estas especiales herramientas de medición de temperatura BBQ para el uso en parrillas y en la cocina.
Hemos combinado el disfrute de una parrillada con moderna tecnología para que el resultado sea perfecto.
Sirve los platos preparados a la parrilla siempre en el punto deseado, desde "rare" hasta "well done" e impresiona a tus amigos e invitados. Además, con la robusta lámpara muy luminosa puedes mantener la parrilla "en marcha" también en la oscuridad. ¡Ahora sí está completo tu equipamiento ideal para tus parrilladas!
Calidad, funcionalidad
y el mejor resultado en la parrilla
Elevada precisión
y eficiencia
Fácil
manejo
¡TERMÓMETRO DIGITAL
PARA COCINAR EN SU PUNTO Y PARRILLA INTELIGENTE!
DIGITAL CONNECTION thermometer
ThermoControl Duo
- Preparación de platos a la parrilla, asados o fritos como los profesionales.
- Medición de 2 platos al mismo tiempo y control inteligente por medio de una aplicación.
- Fijación magnética en el horno o la parrilla con un clic.
- Flexible y móvil gracias al funcionamiento a batería.
Número de artículo 082.429A
EAN 4 021563 705351
DIGITAL CONNECTION thermometer
ThermoControl Duo
- Preparación de platos a la parrilla, asados o fritos como los profesionales.
- Medición de 2 platos al mismo tiempo y control inteligente por medio de una aplicación.
- Fijación magnética en el horno o la parrilla con un clic.
- Flexible y móvil gracias al funcionamiento a batería.
Número de artículo 082.429A
EAN 4021563705351
¡TERMÓMETRO DIGITAL
¡MEDICIÓN FLEXIBLE Y SIN CABLE!
DIGITAL CONNECTION thermometer
ThermoControl air
- Práctico y rápido gracias al funcionamiento sin cable.
- Uso versátil: en la parrilla, el horno, la sartén o en el asador giratorio.
- Medir la temperatura ambiental y del núcleo de los alimentos sin problemas con los sensores 2 en 1.
- Alcanzar siempre el grado de cocción perfecto de forma sencilla.
Número de artículo 082.425A
EAN 4 021563 712670
DIGITAL CONNECTION thermometer
ThermoControl air
- Práctico y rápido gracias al funcionamiento sin cable.
- Uso versátil: en la parrilla, el horno, la sartén o en el asador giratorio.
- Medir la temperatura ambiental y del núcleo de los alimentos sin problemas con los sensores 2 en 1.
- Alcanzar siempre el grado de cocción perfecto de forma sencilla.
Número de artículo 082.425A
EAN 4021563712670
GOURMET THERMOMETER
¡RÁPIDA AYUDA EN LA PARRILLA!
Si te gusta controlar de vez en cuando si tu bistec está "well done" o tu filete de cerdo está suficientemente tierno, el utensilio adecuado para ti es el ThermoMaître. Gracias a los sensores de alta velocidad puedes conocer la temperatura de cocción en pocos segundos. Las temperaturas impresas para diferentes tipos de carnes te ayudarán a saber de inmediato si ya se puede servir la carne o el pescado.
Consejo: ¿utilizas una freidora? Con ThermoMaître puedes comprobar si la grasa de la freidora tiene la temperatura óptima. La Oficina del Consumidor ha constatado que los indicadores de temperatura de las freidoras son imprecisos en muchos casos. Por eso recomienda verificar la temperatura de la grasa con un termómetro, con el fin de reducir el riesgo de formación de acrilamida. Pues la acrilamida es sospecha de ser cancerígena. La temperatura ideal de la freidora debe situarse entre 170 y 180 grados.
GOURMET thermometer
Thermomaître
- Medir fácilmente la temperatura de cocción y leerla en cuestión de segundos.
- Mediciones muy rápidas gracias a sensores de alta velocidad.
- Sensor de penetración largo y de fácil inserción para evitar quemaduras.
- Con temperaturas de cocción impresas para comparar directamente con los diferentes tipos de carnes.
Número de artículo 082.029A
EAN 4 021563 688203
* según la diferencia de temperatura
GOURMET thermometer
Thermomaître
- Medir fácilmente la temperatura de cocción y leerla en cuestión de segundos.
- Mediciones muy rápidas gracias a sensores de alta velocidad.
- Sensor de penetración largo y de fácil inserción para evitar quemaduras.
- Con temperaturas de cocción impresas para comparar directamente con los diferentes tipos de carnes.
Número de artículo 082.029A
EAN 4021563688203
* según la diferencia de temperatura
¡TERMÓMETRO MULTISENSOR
PARA MEDICIONES SEGURAS E HIGIÉNICAS!
multisensor thermometer
Thermoinspector
- Solución compacta 2 en 1 – infrarrojos y punta de medición en un diseño muy manejable.
- Solo hay que desplegar la punta de medición y medir cada temperatura hasta 80 mm de profundidad.
- Apto para temperaturas desde -60°C hasta 350°C.
- Uso sencillo e higiénico.
- Pantalla LCD con una práctica alarma de colores para garantizar la higiene en la industria de la alimentación conforme a las directivas APPCC.
Número de artículo 082.441A
EAN 4 021563 719419
multisensor thermometer
Thermoinspector
- Solución compacta 2 en 1 – infrarrojos y punta de medición en un diseño muy manejable.
- Solo hay que desplegar la punta de medición y medir cada temperatura hasta 80 mm de profundidad.
- Apto para temperaturas desde -60°C hasta 350°C.
- Uso sencillo e higiénico.
- Pantalla LCD con una práctica alarma de colores para garantizar la higiene en la industria de la alimentación conforme a las directivas APPCC.
Número de artículo 082.037A
EAN 4021563699001
¡EL MEDIDOR DE TEMPERATURA POR INFRARROJOS PERMITE
MEDIR LA TEMPERATURA SUPERFICIAL SIN CONTACTO!
contactless temperature measuring
ThermoSpot
- Instrumento de medición de temperatura por infrarrojos sin contacto.
- Ideal para determinar con precisión las temperaturas de superficies.
- Apto para temperaturas desde -40°C hasta 400°C.
- Práctica indicación de los valores mínimos y máximos en mediciones continuas.
- Clara localización del rango de medición por el láser puntero.
- Mantenimiento breve automático del último valor medido.
Número de artículo 082.441A
EAN 4 021563 719419
contactless temperature measuring
ThermoSpot
- Instrumento de medición de temperatura por infrarrojos sin contacto.
- Ideal para determinar con precisión las temperaturas de superficies.
- Apto para temperaturas desde -40°C hasta 400°C.
- Práctica indicación de los valores mínimos y máximos en mediciones continuas.
- Clara localización del rango de medición por el láser puntero.
- Mantenimiento breve automático del último valor medido.
Número de artículo 082.441A
EAN 4021563719419
DESCARGAR AHORA
GRATIS thermocontrol-app
¡GASCHECK
PARA UNA FÁCIL COMPROBACIÓN DEL NIVEL!
Pero hay otros factores decisivos para que tu fiesta privada con parrilla sea un éxito. Si utilizas una parrilla de gas y te consideras afortunado por disponer de un calefactor exterior, comprueba si tienes suficiente gas para todo el tiempo. Para medir el nivel tienes a tu disposición el BBQ-GasCheck de Laserliner. Funciona apoyándolo en la bombona de gas, sin necesidad de desmontarla ni pesarla. Una señal de diferentes colores indica de forma rápida y fácil si aún queda suficiente gas en la bombona.
level indicator
BBQ-GasCheck
- Medición fácil y sencilla del nivel de las bombonas de gas (LPG) de acero.
- Signal in verschiedenen Farben zur einfachen Überprüfung des Füllstands.
- Medición rápida, cómoda y segura.
- Kein aufwendiges Ausbauen und Wiegen nötig.
Número de artículo 082.161A
EAN 4 021563 696482
level indicator
BBQ-GasCheck
- Medición fácil y sencilla del nivel de las bombonas de gas (LPG) de acero.
- Señal de varios colores para una fácil comprobación del nivel.
- Medición rápida, cómoda y segura.
- Ya no es necesario desmontar y pesar.
Número de artículo 082.161A
EAN 4021563696482
level indicator
BBQ-GasCheck
- Medición fácil y sencilla del nivel de las bombonas de gas (LPG) de acero.
- Señal de varios colores para una fácil comprobación del nivel.
- Medición rápida, cómoda y segura.
- Ya no es necesario desmontar y pesar.
Número de artículo 082.161A
EAN 4021563696482
¡DETERMINAR EL GRADO DE SEQUEDAD
DE LA MADERA PARA QUEMAR CON EL MEDIDOR DE HUMEDAD PARA MADERA!
WET/DRY INDICATOR
WoodTester
- Reducción efectiva de la energía y los contaminantes mediante la determinación precisa del grado de sequedad de la madera para quemar.
- Escala dual para diferenciar por grupos de maderas.
- Fácil comprobación de funcionamiento del aparato con una medición de referencia a través de la tapa protectora.
- Apagado automático para ahorrar energía cuando no se utiliza.
- Estado de la batería visible en todo momento por la indicación de batería baja y práctico manejo con una mano.
Número de artículo 082.006A
EAN 4 021563 719426
WET/DRY INDICATOR
WoodTester
- Reducción efectiva de la energía y los contaminantes mediante la determinación precisa del grado de sequedad de la madera para quemar.
- Escala dual para diferenciar por grupos de maderas.
- Fácil comprobación de funcionamiento del aparato con una medición de referencia a través de la tapa protectora.
- Apagado automático para ahorrar energía cuando no se utiliza.
- Estado de la batería visible en todo momento por la indicación de batería baja y práctico manejo con una mano.
Número de artículo 082.006A
EAN 4021563719426
WET/DRY INDICATOR
WOODTester
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- Escala dual para diferenciar por grupos de maderas.
- Fácil comprobación de funcionamiento del aparato con una medición de referencia a través de la tapa protectora.
- Apagado automático para ahorrar energía cuando no se utiliza.
- Estado de la batería visible en todo momento por la indicación de batería baja y práctico manejo con una mano.
Número de artículo 082.006A
EAN 4021563719426
PREPARACIÓN DE PARRILLAS CON COMODIDAD
¡CONVERTIR CADA PARRILLADA EN UN EVENTO INOLVIDABLE!
El mejor ayudante junto a la parrilla.
¿A quién no le ha pasado alguna vez? Estar disfrutando de una agradable velada y de pronto oscurece con rapidez.
Falta luz y es el momento de la siguiente ronda en la parrilla. ¡En estos casos lo más práctico es disponer de una buena iluminación!
¡Continuar la parrillada cómodamente también en la oscuridad!
Una linterna frontal y las manos libres o una potente linterna de mano solucionan el problema de inmediato. Las linternas de mano disponen de imanes para poder fijarlas directamente en la parrilla. Además, gracias a la movilidad de los cabezales se puede enfocar la luz al punto idóneo. Con la parrilla perfectamente iluminada ya puede continuar también al anochecer.
Robusta y ajustable
con flexibilidad
Varios modos de luz
para diferentes situaciones
Fácil fijación sobre la
parrilla mediante imanes
El mejor ayudante junto a la parrilla.
¿A quién no le ha pasado alguna vez? Estar disfrutando de una agradable velada y de pronto oscurece con rapidez.
Falta luz y es el momento de la siguiente ronda en la parrilla. ¡En estos casos lo más práctico es disponer de una buena iluminación!
¡Continuar la parrillada cómodamente también en la oscuridad!
Una linterna frontal y las manos libres o una potente linterna de mano solucionan el problema de inmediato. Las linternas de mano disponen de imanes para poder fijarlas directamente en la parrilla. Además, gracias a la movilidad de los cabezales se puede enfocar la luz al punto idóneo. Con la parrilla perfectamente iluminada ya puede continuar también al anochecer.
Robusta y ajustable
con flexibilidad
Varios modos de luz
para diferentes situaciones
Fácil fijación sobre la
parrilla mediante imanes
¡LA CÓMODA LINTERNA FRONTAL PARA
ILUMINAR Y TENER LAS MANOS LIBRES!
La linterna frontal NovaMaster 200 permite tener las dos manos libres y ofrece un elevado confort durante el uso en cualquier actividad. El cabezal puede bascular hasta 90° .
Outdoor Head Light
NOVAMASTER 200
- Cómoda linterna frontal LED ideal para parrillas.
- Cabezal giratorio gradualmente hasta 90°.
- 2 modos de luz [ High · Low ].
- Cómoda y elástica cinta frontal ajustable a todos los tamaños de cabeza.
- Manos libres para cualquier tarea.
Número de artículo 030.400A
EAN 4 021563 717408
Outdoor Head Light
NOVAMASTER 200
- Cómoda linterna frontal LED ideal para parrillas.
- Cabezal giratorio gradualmente hasta 90°.
- 2 modos de luz [ High · Low ].
- Cómoda y elástica cinta frontal ajustable a todos los tamaños de cabeza.
- Manos libres para cualquier tarea.
Número de artículo 030.400A
EAN 4021563717408
¡LA PRÁCTICA LINTERNA DE MANO
MAGNÉTICA Y ORIENTABLE HASTA 90°!
Quien prefiera tener la linterna fijada directamente en la parrilla dispone de la linterna de LED NovaMaster 500 con cuatro niveles.
outdoor hand light
NOVAMASTER 500
- Flexible linterna de mano LED
ideal para parrillas. - Práctica: cabezal giratorio hasta 90°, ajuste individual de cono de luz.
- 2 imanes para fijarla directamente en la parrilla.
- 4 modos de luz
[ High · Medium · Low · Boost ].
Número de artículo 030.200A
EAN 4 021563 717415
outdoor hand light
NOVAMASTER 500
- Flexible linterna de mano LED ideal para parrillas.
- Práctica: cabezal giratorio hasta 90°, ajuste individual de cono de luz.
- 2 imanes para fijarla directamente en la parrilla.
- 4 modos de luz
[ High · Medium · Low · Boost ].
Número de artículo 030.200A
EAN 4021563717415
¡LA LINTERNA DE BOLSILLO MAGNÉTICA
POTENTE Y FLEXIBLE!
Auténtica luz de proyectores con hasta 800 Lm proporciona la NovaMaster 800. Y por si no fuera suficiente, el cabezal puede girar 360° y bascular hasta 180° . Además ofrece la posibilidad de fijarla a la parrilla con un imán y con ganchos. ¡Más fuerza en la parrilla es realmente imposible!
Outdoor flooD Light
NOVAMASTER 800
- Linterna de bolsillo LED para actividades al aire libre, con protección contra salpicaduras de agua.
- Máxima flexibilidad: cabezal giratorio 360° y orientable 180°.
- Muchas posibilidades de fijación gracias a 2 imanes y 1 gancho.
- 4 modos de luz para diferentes situaciones.
Número de artículo 030.250A
EAN 4 021563 717422
Outdoor flooD Light
NOVAMASTER 800
- Linterna de bolsillo LED para actividades al aire libre, con protección contra salpicaduras de agua.
- Máxima flexibilidad: cabezal giratorio 360° y orientable 180°.
- Muchas posibilidades de fijación
gracias a 2 imanes y 1 gancho. - 4 modos de luz para diferentes situaciones.
Número de artículo 030.250A
EAN 4021563717422
Dutch Oven, Plancha & Co
TENDENCIAS BBQ QUE NO TE PUEDES PERDER
Para grandes veladas con parrilla: cocinar a la plancha en la parrilla
Las planchas pueden utilizarse en barriles, braseros o en barbacoas redondas. La plancha de metal anular abierta en el centro se utiliza como pieza superpuesta. El anillo para parrilla se coloca sobre el fuego generando así diferentes zonas de temperatura. La carne que deba estar más asada la colocas en la parte interior. Pues en esa zona se alcanzan hasta 350 grados. Por el contrario, la zona exterior se calienta solo hasta unos 100 grados y, por lo tanto, es más apropiada para la verdura o el pescado.
Consejo: lo más aconsejable para tu barril es utilizar leña. Es muy importante que la madera esté bien seca pues, de lo contrario, se puede formar mucho humo. ¿Cómo puedes saber si tu madera está suficientemente seca? Para comprobarlo te recomendamos el compacto WoodTester de Laserliner. Solo tienes que introducir las puntas de los electrodos en la madera. En cuestión de segundos el indicador LED de húmedo/seco te informa, con ayuda de un sistema de semáforo, del grado de humedad o de sequedad de tu tipo de madera. A propósito, para las parrillas las mejores maderas son las de haya, abedul, manzano o ciruelo. El abeto o el pino, por el contrario, solo son recomendables en caso de urgencia.
Una marmita para todo: Dutch Oven para el camping y para casa
Todo vuelve, como ocurre con Dutch Oven. El hierro fundido se utiliza para cocinar desde hace siglos. Por una buena razón: el hierro fundido ofrece una especial resistencia al calor y lo desprende de forma uniforme a los alimentos. Por eso es perfecto para el uso directamente sobre el fuego. Pero no solo para eso: Dutch Oven es una marmita realmente todoterreno. Por ejemplo, si te lo llevas de camping, ya no necesitas ningún otro horno ni cocinilla más. Con la marmita de hierro fundido puedes asar, freír, cocer, tostar y hornear. En casa puedes utilizarla en la parrilla de gas o en el horno, con carbón vegetal, sobre el fuego o con briquetas. Los motivos para decidirse por la marmita negra son muchos y muy buenos.
Para una gran experiencia gastronómica: parrillas-plancha para platos aromáticos
En sus orígenes se llamaba "plancha" en España a una placa de hierro fundido colocada sobre el fogón. Nosotros utilizamos ahora parrillas-plancha eléctricas o de gas. De ese modo están listas para cocinar en muy pocos minutos. La parrilla se calienta como una plancha de cocina y alcanza temperaturas de hasta 350 grados. Sobre la plancha se puede preparar carne, pescado, verdura o fruta. Al contrario que con otros tipos de parrillas, sobre la plancha se puede trabajar con mucho líquido, ya sean adobos, aceites, zumos, alcohol o incluso nata. Entremeses, platos principales y postres, todo puede ser preparado en la parrilla sin problemas. La preparación de todos los alimentos es muy rápida y cuidadosa. Y no te preocupes: la carne estará bien crujiente por fuera y especialmente jugosa por dentro.
Consejo: ¿quieres limpiar tu parrilla o tu marmita sin quemarte los dedos? El medidor de temperatura por infrarrojos sin contacto ThermoSpot es ideal para determinar con precisión temperaturas superficiales. Solo tienes que apuntar con el láser puntero a la zona a comprobar y en un momento puedes ver en la pantalla si tu cazuela o tu parrilla están listas para la limpieza.